Der Kochkanal

Rezepte nach meinem Geschmack

Geschnetzeltes in Sahnesoße

Zutaten 4P:
600g Geschnetzeltes
2 Becher Reis
6 frische Knoblauchzehen
2 rote Zwiebeln
4 Kräuterseitlinge
500ml Sahne
Olivenöl
Raps-, Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry, Soja Soße, Petersilie

Zubereitung:
Fleisch würzen, scharf anbraten und wieder in eine Schale geben,
Gemüse klein schneiden,
Zwiebeln, Knoblauch und Kräuterseitlinge nacheinander andünsten,
Sahne dazugeben,
Aufkochen lassen,
Fleisch dazugeben,
ca. 5min kochen lassen,
würzen und abschmecken,
GUTEN APPETIT!



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